cannelloni tonnati alla panna

 Una ricettina veloce veloce per il  microonde
Preparazione: 25 minuti--Difficoltà: facile-- Dosi: per 4 persone

Ingredienti: 250grammi di lasagne- 250 grammi di tonno naturale- 250 grammi di ricotta-1 cucchiaio di olio di semi, 10 gr. di burro, 1 ciuffetto di prezzemolo, sale, pepe.

Per la salsa:150 gr. pisellini in scatola - 150gr. di pododori maturi- 150gr. di panna.

Procedimento: Tagliare le lasagne a quadrati e lessatele brevemente, due per volta, in poca acqua salata con un cucchiaio di olio. Scolate  la pasta e immergetela in acqua fredda, e asciugatela su di un canovaccio.
Sgocciolate il tonno e asciugatelo con carta da cucina, sminuzzatelo e

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cipolle al tonno

Ricettina veloce veloce per il microonde.( preparazione:20 minuti-difficoltà:facile-Dosi:4 persone)

Ingredienti: 4 cipolle- 150 grammi di tonno sott'olio- 30 gr ammi di parmigiano grattugiato- 40 grammi di mollica di pane- 1 uovo- 1 dl di latte- 30 grammi di pane grattugiato.- 2 cucchiai di olio d'oliva- 1 grattugiata di noce moscata, sale, pepe.

Lessate le cipolle per 5 minuti, scolatele e tagliatele a metà per il senso orrizzontale. Svuotate per la maggior parte, tritate la parte estratta e versate in una ciotola.
Sbriciolate la mollica di pane, fatela ammorbidire nel latte e aggiungetela al trito di cipolla. Unite anche il tonno scolato, asciugato con carta cucina e sminuzzato.
Aggiungete l'uovo, il parmigiano, la noce moscata, sale e pepe.
Riempite le mezze cipolle con questo composto e sistemate in una pirofila con l'olio.
Spolverizzate il ripieno con il pane grattugiato e fate cuocere per 8 minuti nel microonde regolato a metà potenza e attivando la funzione grill. Mangiato e postato!

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